• Wpisów: 329
  • Średnio co: 9 dni
  • Ostatni wpis: 3 lata temu, 23:10
  • Licznik odwiedzin: 31 218 / 3072 dni
 
groszek160
 
Okropnie zabiegany tydzień miałam, dajcie spokój, jestem kompletnie wypluta! Ale pozgrywałam zdjęcia z telefonu więc nadrobię trochę wpisów.

Zacznijmy od przepisu! Zapiekanka meksykańska
Składniki:
- 2 woreczki ugotowanego ryżu
- 0,5 kilo mięsa- ja miałam filety z udek ale myślę, że cycki byłyby też super. A nawet mielone.
- puszka kukurydzy
- puszka fasoli
- puszka krojonych pomidorów
- cebulka
- czosnek
- żółty ser do posypania
- przyprawy

Sprawa jest banalnie prosta. W naczyniu żaroodpornym układamy ryż

20131114_123301.jpg


Siekamy cebulkę i czosnek

20131114_123640.jpg


W sporej misce mieszamy "puszkowe" składniki, dodajemy cebulę i czosnek.


20131114_123245.jpg


Przyprawiamy tym czym lubimy

20131114_123934.jpg


Na ryż wykładamy mieszankę z miski, na wierzchu układamy mięso pokrojone na spore kawałki.


20131114_124855.jpg



I na godzinkę do piekarnika. Na koniec posypujemy serem bo co to za zapiekanka bez rozpuszczonego sera ;)
Zdjęć po upieczeniu nie mam bo akurat przyszli znajomi i pożarli, ale to chyba najlepsza rekomendacja :) Było pyszne a banalne i błyskawiczne w przygotowaniu!

Nie możesz dodać komentarza.

  Wyświetlanie: od najstarszego | od najnowszego